В совхозе «Новый» запустили новый автоклав- аппарат для стерилизации молока. Его стоимость 3,5 млн. рублей. Он создан отечественной фирмой, с учетом всех пожеланий инженеров совхоза. Особое внимание уделили безопасности опасного производства.

Процесс работы автоклава прост — молоко внутри аппарата подвергается большим перепадам температур, что убивает бактерии и помогает молоку не портится.

Не раз клиенты совхоза жаловались на специфический запах молока, теперь, пл словам директора предприятия, эта проблема решена.